Εύκολες συνταγές

Ένα από τα ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ μου πιάτα είναι το MUSAKHAN ‘مسخن’. Μπορώ κυριολεκτικά να το τρώω κάθε μέρα…

Ένα από τα ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ μου πιάτα είναι το MUSAKHAN ‘مسخن’. Μπορώ κυριολεκτικά να το τρώω κάθε μέρα 😋 . . Ήθελα ένα γρήγορο γεύμα σήμερα και λαχταρούσα μουσαχάν χωρίς όλη την επιπλέον δουλειά lol. Αποφάσισα λοιπόν να δοκιμάσω τα μπαχαρικά σε ένα ολόκληρο κοτόπουλο και σε φέτες πατάτες. Επιτρέψτε μου να σας πω αυτές τις πατάτες… ΑΛΛΑΓΗ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ! . . Ένα από τα πιο γρήγορα, πιο νόστιμα “δίσκο” 😜 μεσημεριανά πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ρίξετε γενναιόδωρα ελαιόλαδο, σουμάκ, κύμινο και αλάτι στο κοτόπουλο (αφήστε το να μαριναριστεί για 30 λεπτά) και να χρησιμοποιήσετε τα ίδια μπαχαρικά σε κομμένες πατάτες. Κόβουμε σε φέτες μερικά κρεμμύδια και τα δημιουργούμε αφρό για να καρμελώσουν όμορφα στο φούρνο. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200C/400F για 40 λεπτά, στη συνέχεια ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε να ροδίσει για άλλα 5-10 λεπτά. . . Αν θέλετε τις πατάτες πιο τραγανές, απλώστε τις ομοιόμορφα σε ξεχωριστό δίσκο και αφήστε τις για 20 λεπτά αναποδογυρίζοντας μέχρι τη μέση στους 200C/400F. . . . واحدة من أسرع وألذ “صينية” أطباق الغداء التي يمكنك إعدادها. كل ما عليك القيام به هو رش زيت الزيتون, والسماق, والكمون, والملح بسخاء على الدجاج (αتركه منقوعًا لمدة 30 λεπτά على الأقل) واستخدام التوابل نفسها على شرائح البطاطس. قم بتقطيع ορισμένες البصل إلى شرائح ورغوة في الرغوة حتى يتمكنوا من التذوق بشكل جميل في الفرن. غطيه بورق الألمنيوم واخبزي 200 درجة مئوية / 400 فهرنهايت لمدة 40 λεπτά ثم انزع الغطاء واتركيه يحمر لمدة 5-10 دقائق أخرى. . . Μετάφραση σε…

Related Articles

Back to top button