Εύκολες συνταγές

Ασιατική ψιλοκομμένη σαλάτα. Αυτή η σαλάτα πέφτει με γεύση σε κάθε μπουκιά! . . Αυτό…

Ασιατική ψιλοκομμένη σαλάτα. Αυτή η σαλάτα πέφτει με γεύση σε κάθε μπουκιά! . . Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το cookidoo. Ευχαριστώ τον infinite.calories που μου ζήτησε να γίνω μέρος αυτής της υπέροχης συνεργασίας που γιορτάζει την κινέζικη και την ασιατική κουζίνα. . . Δείτε τι έφτιαξαν οι καταπληκτικοί συνάδελφοί μου μπλόγκερ: . . infinite.calories infinite.calories the_foodicto chefcormeeyay foodi_clicks myra.hussain.77 life.homemade foodieinkhobar . . Συστατικά: ✏️2 σκελίδες σκόρδο ✏️15 g / 3 κουταλιές φρέσκο ​​τζίντζερ ρίζας, ξεφλουδισμένο, κομμένο σε στρογγυλές φέτες ✏️60 g μέλι (περίπου 3 κουταλιές της σούπας) ✏️60 g ξύδι από καστανό ρύζι (περίπου 4 κουταλιές της σούπας) ✏️50 g σησαμέλαιο. ✏️20 γρ. /1,5 κ.σ ελαιόλαδο ✏️20 γρ. / 1,5 κ. σάλτσα σόγιας (αντικατέστησα με αμινοξέα καρύδας) ✏️250 γρ κόκκινο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια ✏️120 γρ λάχανο, αφαιρέθηκαν οι σκληροί μίσχοι ✏️1 καρότο (περίπου 120 γρ.), ✏️1 καρότο (περίπου). κομμένη σε κομμάτια ✏️1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 130 γρ.), κομμένη στα τέσσερα ✏️1 κίτρινη πιπεριά (περίπου 130 γρ.), κομμένη στα τέσσερα ✏️3 φρέσκα κρεμμυδάκια (περίπου 30 γρ.), κομμένα σε φέτες ✏️20 γρ. / 6 κ.σ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου , συν επιπλέον για το γαρνίρισμα ✏️150 g ( 3/4 φλιτζάνι) φασόλια edamame ✏️100 g ( 2/3 φλιτζάνι) καβουρδισμένα φιστίκια, ανάλατα ✏️30 g ( 3-3,5 κ.σ.) σουσάμι Προετοιμασία ( Thermomix) σε λικέρ και τσιγαρίσματος 📝P μπολ ανάμειξης και μετά ψιλοκόψτε 3 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Ξύστε τις πλευρές του μπολ με σπάτουλα και μετά ψιλοκόψτε ξανά 2 δευτ./ταχύτητα 7. 📝Προσθέστε μέλι, ξύδι, σησαμέλαιο, ελαιόλαδο, αμινοξέα καρύδας και στη συνέχεια ανακατέψτε 20 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε το στην άκρη. 📝Βάζουμε το λάχανο στον κάδο του μίξερ και ψιλοκόβουμε 1 δευτερόλεπτο/ταχύτητα 6. Μεταφέρουμε σε μεγάλο μπολ. 📝Βάζουμε 60 γραμμάρια λάχανο στον κάδο του μίξερ, ψιλοκόβουμε 2 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6 και μετά μεταφέρουμε σε μπολ με λάχανο. 📝Βάλτε τα υπόλοιπα 60 γρ λάχανο στον κάδο του μίξερ, ψιλοκόψτε 2 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6 και μετά μεταφέρετε σε μπολ με λάχανο. 📝Βάλτε το καρότο, τις πιπεριές, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον κόλιανδρο στον κάδο του μίξερ και στη συνέχεια ψιλοκόψτε 3 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. 📝Προσθέστε edamame, φιστίκια και σουσάμι σε ένα μπολ με λάχανο και λάχανο. Προσθέστε το κρατημένο dressing και ανακατέψτε καλά. . . Nonthermomix: 📝σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ψιλοκόψτε το σκόρδο και το τζίντζερ. 📝Προσθέστε έλαια, ξύδι και αμινοξέα καρύδας και ανακατέψτε. 📝κόψτε τα υπόλοιπα λαχανικά (σε παρτίδες) 📝Ανακατέψτε το edamame, και τα φιστίκια και προσθέστε το dressing όπως θέλετε. Απολαμβάνω! وصفة عربية في العليقات👇🏽

Related Articles

Back to top button