Εύκολες συνταγές

Γιορτάστε τα μάτια σας σε μια άλλη Παρασκευή Fatayer είναι μέρος μιας μηνιαίας σειράς εορτασμών…

Γιορτάστε τα μάτια σας σε μια άλλη Παρασκευή Fatayer είναι μέρος μιας μηνιαίας σειράς που γιορτάζει αυτό το διασκεδαστικό, παραδοσιακό μέρος της αραβικής κουζίνας. . . Αυτά είναι ρολά βασιλικού χωρίς γαλακτοκομικά ή να πω “κοτσίδες” 😂 Είναι τέλεια με σούπα ή όπως ακριβώς είναι στο μεσημεριανό κουτί. Τα παιδιά μου τα λατρεύουν. . . Υλικά: ✏️1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ✏️500 γρ./ 3 φλιτζάνια αλεύρι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και για όλες τις χρήσεις) ✏️1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ✏️80 γρ. / 2/3 φλιτζάνι τυρί, σε κύβους (χρησιμοποίησα το violife για vegan εναλλακτική) ✏️1 χούφτα φύλλα φρέσκου βασιλικού ✏️2 κουταλιές της σούπας ξερή μαγιά ✏️300 g / 1 1/4 φλιτζάνι χλιαρό νερό ✏️20 g / 1,5 TBS ελαιόλαδο. . Μέθοδος: **Χρήστες Nonthermomix: 📝σε ένα μπολ, ανακατέψτε νερό, μαγιά και ζάχαρη. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να καθίσει για περίπου 10 λεπτά. 📝Χτυπάμε μαζί το αλεύρι, το αλάτι, το τυρί και τα φύλλα βασιλικού μέχρι να πήξουν και να ενσωματωθούν όλα. Μην ανακατεύετε υπερβολικά. 📝Προσθέστε το ελαιόλαδο και το μείγμα της μαγιάς στη ζύμη. 📝Ζυμώστε ζύμη **Χρήστες Thermomix: 🔹Τοποθετήστε τα πρώτα 5 υλικά σε μπολ TM και ψιλοκόψτε το Turbo / 3-4 φορές 🔹Προσθέστε τη μαγιά και μετά νερό και λάδι. 🔹Συνδυάστε 5 δευτερόλεπτα / sp7. Ζυμώνουμε 2 λεπτά. 📝Κάντε τα σχήματα που επιθυμείτε. Αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί (20-30 λεπτά) 📝Τοποθετήστε σε κρύο φούρνο και ανάψτε τη θερμοκρασία στους 180C/350F για 20-25 λεπτά. Απολαμβάνω! Επισκεφτείτε αυτούς τους ταλαντούχους bloggers για να μάθετε τι έχουν φτιάξει! inspiredbysherin sugaredaddict palibites makewithmary freshlycookedwithlove linasfooddiaries onexmorexbite manaeeshmanal my_kitchenchronicles kays_inspirations bitesandpiecez makedelicioushappen alasmy.poundsture

Related Articles

Back to top button