Είναι ένα φανάρι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, ραφιναρισμένη ζάχαρη και masjid kinda panc…
Είναι μια μέρα χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, φαναράκι με εκλεπτυσμένη ζάχαρη και μια μέρα σαν τηγανίτα masjid για να συνεχίσουμε να γιορτάζουμε το Eid. Σε αντίθεση με χθες (γλυκομανία), ήθελα να ξεκινήσω σωστά τη μέρα. Αυτά ήταν απολύτως νόστιμα.. τόσο αφράτα που δεν είναι εύκολο με χωρίς γλουτένη. . ΣΥΝΤΑΓΗ: . . ✏️2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη. ✏️1/2 κουταλάκι του γλυκού κόμμι ξανθάνης. ✏️4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ✏️1/4 κουταλάκι του γλυκού ψιλό αλάτι ✏️2 μεγάλα αυγά, θερμοκρασία δωματίου ✏️1 1/2 φλιτζάνι γάλα (χρησιμοποίησα αμύγδαλο) ✏️1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας . ✏️2 κουταλιές της σούπας αγνό σιρόπι σφενδάμου ✏️1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας. . . 📝Σε ένα μπολ χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι χωρίς γλουτένη, το κόμμι ξανθάνης, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. 📝Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα, το λάδι, το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας. 📝Προσθέστε τα ξηρά υλικά στα υγρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως. Το κουρκούτι για τηγανίτες θα έχει πυκνή σύσταση. 📝Ζεσταίνουμε ένα ταψί σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Όταν το ταψί είναι ζεστό, ρίχνουμε το κουρκούτι στο ταψί. Χρησιμοποιήστε το κουτάλι ή τη σέσουλα σας για να σχηματίσετε τις στρογγυλές τηγανίτες. Μαγειρέψτε σε μια δόση λάδι καρύδας. Γυρίστε προς την άλλη πλευρά μόλις σχηματιστούν φυσαλίδες. Σερβίρουμε ζεστό και απολαμβάνουμε με σιρόπι σφενδάμου 😋 . . . . ✏️ 2 Κουμπ خال من الغلوتين لجميع الأغراض. ✏️ 1/2 ملعقة صغيرة صمغ زنتان. ✏️4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ✏️ ملعقة صغيرة ملح ✏️2 بيض كبير , درجة حرارة الغرفة ✏️ 1 1/2 كوب حليب (استخدمت اللوز) ✏️/ 1/4 Κουμπ زيت جوزاله. ✏️2 ملعقة كبيرة من شراب القيقب النقي ✏️ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. . . . في وعاء, اخفقي الدقيق الخالي من الغلوتين, صمغ الزانثان, مسحوق الخبز والملح. في وعاء كبير، اخفقي البيض والحليب والزيت وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا معًا. أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة وقلبي حتى تمتزج تمامًا. سوف يكون الخليط فطيرة اتساق كثيف. τρώω سخني صينية على حرارة متوسطة-منخفضة. عندما تكون صينية الخبز ساخنة، اسكب الخليط على صينية الخبز. استخدم ملعقة أو مغرفة لتشكيل الفطائر المستديرة. اطبخي في كمية قليلة من زيت جوز Ινδία. الوجه إلى الجانب الآخر بمجرد تشكل فقاعات. قدميها دافئة وتمتع بشراب القيقب 😋
