Κάντε τη ζωή σας απλή σε ένα δίσκο για δείπνο. Τώρα αυτό μπορεί να είναι βίγκαν ή αγάπη για το κρέας…
Κάντε τη ζωή σας απλή σε ένα δίσκο για δείπνο. Τώρα αυτό μπορεί να είναι vegan ή λάτρεις του κρέατος ένα ονειρεμένο δείπνο σε έναν δίσκο. Για απόψε στο τραπέζι μας για δύο είναι πατάτα , κολοκύθα , κόκκινο κρεμμύδι , κόκκινες πιπεριές , χοιρινή μπριζόλα. Μάραθο , Καρότα . (Μπορεί να είναι αρνί ή μοσχαρίσιο κρέας κατά προτίμηση με κόκκαλο, μπριζόλες) μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά. Κόψτε τα λαχανικά σε μικρούς κύβους Ψήστε στο φούρνο για λίγο περισσότερο από μία ώρα στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο όλη την εποχή με τριμμένο πιπέρι και θαλασσινό αλάτι, προσθέτουμε πολύ σκόρδο, φασκόμηλο και δεντρολίβανο και αν θέλουμε λίγη φωτιά προσθέτουμε τσίλι. Σκεπάζω χαλαρά με ένα φύλλο αλουμινόχαρτο πρώτα 3/4 ώρα και αφαιρώ τα τελευταία 15-20 λεπτά. Το μόνο που κάνετε όταν γυρίσετε σπίτι είναι να ανάψετε το φούρνο και να πετάξετε μέσα το ταψί. Κάντε τη ζωή σας απλή όταν πρόκειται για ένα γεύμα. . . . .
