Εύκολες συνταγές

Μου φέρνει τόση χαρά να παίρνω το φαγητό που μεγάλωσα αγαπώντας και απολαμβάνω, και βάζω…

Μου φέρνει τόση χαρά να παίρνω τα φαγητά που μεγάλωσα αγαπώντας και απολαμβάνω και δίνω μια υγιεινή ανατροπή σε αυτά. Αυτές είναι μπουκιές μπακλαβά χωρίς ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά. Δοκίμασα μια έκδοση χωρίς γλουτένη αλλά δεν μου αρέσει ακόμα. Έτσι θα συνεχίσουμε να δοκιμάζουμε και θα σας ενημερώσουμε παιδιά ❤️ . . Υλικά: ✏️ Συσκευάζω ζύμη filo ✏️1 φλιτζάνι καρύδια ✏️1 φλιτζάνι πεκάν ή φιστίκια Αιγίνης ✏️2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο συν περισσότερο για το τρίψιμο ✏️1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ✏️6 κουταλιές της σούπας μέλι. . Τρόπος: ( μπακλαβάς με ξηρούς καρπούς) 📝κόψτε τους ξηρούς καρπούς 📝σε ένα μπολ ανακατέψτε τους ξηρούς καρπούς, το μέλι, τις κουταλιές βούτυρο και την κανέλα 📝κόψτε το φύλλο φύλλου σε παραλληλόγραμμο σχήμα και μετά σε τετράγωνα. 📝Αλείψτε κάθε στρώση με λιωμένο βούτυρο. Συνδυάστε 5 φύλλα και συναρμολογήστε σε φόρμα για μάφιν. 📝 κουταλιά σε μείγμα ξηρών καρπών. Ψήνουμε στους 190c/375f για 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. 📝Ρίξτε κουταλιές από το απλό σιρόπι μόλις το βγάλετε από τον φούρνο. . . Απλά συστατικά σιροπιού χωρίς ζάχαρη: ✏️1 φλιτζάνι νερό ✏️1 φλιτζάνι μέλι ✏️πασπαλίζουμε λεμόνι (προαιρετικά). . Τρόπος: 📝Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε νερό και μέλι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί και να πήξει (περίπου 10 λεπτά). 📝Βγάλτε τη φωτιά, προσθέστε λίγο λεμόνι αν το κάνετε. Αφήστε να κρυώσει εντελώς.

Related Articles

Back to top button