Εύκολες συνταγές

Μπισκότα κέικ καρότου. Αν είστε λάτρης των κέικ καρότων όπως εγώ, θα πάτε στο LOV…

Μπισκότα κέικ καρότου. Αν είστε λάτρης των κέικ καρότων όπως εγώ, θα σας ΑΡΕΣΟΥΝ. Δεν ξέρω για εσάς παιδιά, αλλά σίγουρα δεν είμαι τηγανιτός μερικά αυγά για suhoor girl. Θέλω κάτι γρήγορο, νόστιμο και χορταστικό να με κρατήσει μέχρι το Ιφτάρ. . . Τι σας αρέσει συνήθως να έχετε για suhoor; . . Υλικά: ✏️2 καρότα ψιλοκομμένα ✏️ 1 φλιτζάνι αλεύρι (organiclarder ) ✏️1 φλιτζάνι βρώμη σε ρολό (organiclarder ) ✏️1/4-1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου (organiclarder ) ✏️έλαιο BS (organiclarder) 2 TBS αποξηραμένη καρύδα (bayaraworld ) ✏️1 μεγάλο αυγό ✏️1,5 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ✏️1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ✏️πρέζα αλάτι ✏️1/4 φλιτζάνι χρυσές σταφίδες (bayaraworld ) . . Μέθοδος: 📝Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170C/330F και στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με χαρτί ψησίματος. 📝Σε ένα μπολ προσθέτουμε: καρότα ψιλοκομμένα, αυγό, σιρόπι σφενδάμου, λάδι καρύδας και ανακατεύουμε καλά. 📝Σε ένα ξεχωριστό μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και μετά προσθέτουμε στο μπολ με τα υγρά υλικά. 📝 Τέλος ρίχνουμε την καρύδα και τη σουλτανίνα. 📝Τοποθετήστε 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας μείγμα σε έτοιμο ταψί, αφήνοντας κενό μεταξύ τους. Ψήνουμε 12-15 λεπτά (170°C/330F) μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Αφήστε να κρυώσει. 📝Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και 3 ημέρες.

Related Articles

Back to top button