Εύκολες συνταγές

Σοκολατένιο μπανανόψωμο. Αυτό ήταν απίστευτα υγρό και νόστιμο. Το έφτιαξα…

Σοκολατένιο μπανανόψωμο. Αυτό ήταν απίστευτα υγρό και νόστιμο. Έκανα αυτό το χωρίς γλουτένη χρησιμοποιώντας αλεύρι organiclarder χωρίς γλουτένη και ραφιναρισμένη ζάχαρη χωρίς ζάχαρη καρύδας. Δεν έχει μείνει ούτε ένα ψίχουλο σε αυτό το σπίτι😋 . . Υλικά: ✏️2 φλιτζάνια αλεύρι χωρίς γλουτένη (χρησιμοποίησα organiclarder gf αλεύρι για ψωμί) ✏️3 μεγάλες ώριμες μπανάνες πολτοποιημένες ✏️1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (χρησιμοποίησα organiclarder ζάχαρη καρύδας) ✏️1/2 φλιτζάνι (110 γρ.) μαλακό βούτυρο ή λάδι, ✏️2 αυγά ✏️2 κουταλιές της σούπας γάλα (χρησιμοποίησα koitafoods γάλα αμυγδάλου) ✏️1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια ✏️1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ✏️1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ✏️1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ✏️τσιπ σοκολάτας 1/2 τσαγιού. . Προετοιμασία: 📝Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C/350 βαθμούς F Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί 9×5 ιντσών και το αφήνουμε στην άκρη. 📝Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι, αφήνουμε στην άκρη. 📝Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε τα αυγά, το γάλα, τη βανίλια και τις πολτοποιημένες μπανάνες μέχρι να αναμειχθούν καλά. 📝Προσθέστε το μείγμα της μπανάνας στο μείγμα του αλευριού και διπλώστε σε κομματάκια σοκολάτας. Ρίξτε το μείγμα στο έτοιμο σκεύος. 📝Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 50 με 55 λεπτά ή μέχρι η οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή. Αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button