Εύκολες συνταγές

Σούπα φακές Αυτή είναι μια άλλη βασική διατροφή για το Ραμαζάνι. Φτιάχνεται πανεύκολα με πολύ…

Σούπα φακές 🍲 Αυτή είναι μια άλλη βασική διατροφή για το Ραμαζάνι. Φτιάχνεται πανεύκολα με ελάχιστα υλικά και πάντα πετυχαίνει. . . Υλικά: ✏️1,5 φλιτζάνι κόκκινες φακές, ξεπλυμένες ( εγώ χρησιμοποίησα bayaraworld ) ✏️1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ✏️2 σκελίδες σκόρδο ✏️2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ✏️1 φλιτζάνι κουρκουμά ✏️1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά ✏️1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο ζωμός **Χρησιμοποίησα τον σπιτικό ζωμό κοτόπουλου και διέλυσα 1 κουταλάκι του γλυκού για κάθε φλιτζάνι νερό. . . Τρόπος: 📝Βάζουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και μετά σκόρδο, κρεμμύδια και μπαχαρικά. Σοτάρουμε μέχρι να μυρίσουν. 📝Προσθέστε υγρό και αφήστε να πάρει μια βράση. 📝Προσθέστε τις φακές και αφήστε τις να βράσουν για 1 λεπτό πριν μειώσετε τη φωτιά και το σκεπάστε. 📝μαγειρέψτε για 25-35 λεπτά. Απολαμβάνω! ***Αν σας αρέσει πιο κρεμώδης σύσταση, μπορείτε να ανακατέψετε τη σούπα.

Related Articles

Back to top button