Εύκολες συνταγές

Τι θα λέγατε για ένα ζεστό Minestrone όταν είναι μια βροχερή μέρα και η φωτιά σβήνει. ΑΓΑΠΩ…

Τι θα λέγατε για ένα ζεστό Minestrone όταν είναι μια βροχερή μέρα και η φωτιά σβήνει. Λατρεύω αυτό το υγιεινό γεύμα με ψωμί κρούστας 🥖😋😋😋 Βάζετε όλα τα λαχανικά που αγαπάτε σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτετε ζωμό κοτόπουλου και σκεπάζετε με νερό, προσθέτετε το κρέας από ένα μαγειρεμένο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια, προσθέτετε τον πελτέ ντομάτας, αλατοπιπερώνετε και ανάμεικτα μυρωδικά, το σχοινόπρασο βράζουν για 20 λεπτά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για περίπου μία ώρα μέχρι να πήξει ελαφρώς. Όταν είναι όλα ψημένα, μπορείτε να βάλετε αρκετό για ένα γεύμα σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, προσθέστε λίγη παστίνα και βράστε μέχρι να ψηθεί μόνο για να προσθέσετε στο γεύμα αν θέλετε. Φτιάχνω πάντα μια τεράστια κατσαρόλα με αυτό, καθώς καταψύχεται καλά και είναι υπέροχο για την επόμενη βροχερή μέρα. 🙋‍♀️😊 Λαχανικά που χρησιμοποίησα, κομμένα σε κύβους Καστανό κρεμμύδι Καρότα Πατάτα Γλυκοπατάτα Σέλινο Κολοκυθάκια Μπρόκολο Προσθέστε αρακά και καλαμπόκι, κονσέρβα με τέσσερα φασόλια Μείγμα μαγειρεμένο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους. Προσθέτω επίσης Chia στο τέλος 🙌 Σοβαρά αυτό είναι ένα υγιεινό γεύμα. Τώρα για τα μικρά που δεν τους αρέσει να βλέπουν κομμάτια λαχανικών, μπορείτε να ψήσετε τη σούπα αφού ψηθεί και μετά να μαγειρέψετε με λίγη παστίνα χωριστά. Δεν θα ξέρουν τι έχει 😉🙌😊 ΝΑΙ Ή ΟΧΙ 👇👇👇👇👇 dozzaskitchen . . . .

Related Articles

Back to top button