Εύκολες συνταγές

Τσέλο με λεμόνι και πορτοκάλι Λοιπόν δεν θα ήταν Χριστούγεννα χωρίς αυτό το μικρό γλυκό…

Λεμόνι και πορτοκάλι τσέλο Λοιπόν δεν θα ήταν Χριστούγεννα χωρίς αυτή τη μικρή γλυκιά σταγόνα. είναι το καλύτερο. 😉 αλλά τα πορτοκάλια έπρεπε να αγοράσω καθώς η πορτοκαλιά μου είχε ήδη παράγει νωρίτερα. Ευτυχώς κατάφερα να στρογγυλοποιήσω αρκετά. 🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊🍋🍊 Χρησιμοποιώ τη βότκα ως όχι τόσο υψηλή σε αλκοόλ όσο η παραδοσιακή Grappa 😉 αλλά εξαρτάται από εσάς. 🥃🥃🥃 Χρησιμοποιώ 10 ξεφλουδισμένες φλούδες από κάθε φρούτο (χωρίς κουκούτσι) και μετά σε 1 λίτρο βότκας ή γκράπα αφήνω να βράσουν για 10-14 ημέρες σε μια κανάτα και σκεπάζω με μια πετσέτα τσαγιού. 🍊🍋🍊🍋🍊🍋 Ημέρα 15 Φτιάξτε ένα απλό σιρόπι ζάχαρης με 3,5 φλιτζάνια νερό έως 2,5 φλιτζάνια ζάχαρη. Σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Όταν η ζάχαρη έχει διαλυθεί, αφαιρέστε τη φλούδα από τη βότκα και τοποθετήστε τη στο SSS για να βράσουν μαζί, αυτό θα δώσει στο SSS έντονο χρώμα στο χαμηλό για 10 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει και αφαιρέστε τη φλούδα και προσθέστε το SSS στη βότκα σε μια κανάτα. Αδειάζουμε σε μπουκάλια και φυλάμε στο ψυγείο. 🍋🍊🍋🍊🍋🍊 Τώρα μου αρέσει να διατηρώ τον εμποτισμένο φλοιό. Στραγγίστε το υπερβολικό υγρό και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα ταψί με επένδυση σε μέτριο φούρνο για να στεγνώσει και να γίνει τραγανό. 🍋🍊🍋🍊🍋🍊 Το χρησιμοποιώ πάνω σε σαλάτες, σε ψάρια ή στο ψήσιμο. Νόστιμο 🍋🍊🍋🍊🍋🍊 Χαιρετισμός 🥃 dozzaskitchen . . .

Related Articles

Back to top button