Εύκολες συνταγές

Χούμους αλλά προσθέστε μερικά παντζάρια. HUMMUS ΠΑΝΤΖΑΡΑ Είναι το τέλειο καλοκαιρινό σνακ. Τι’…

Χούμους αλλά προσθέστε μερικά παντζάρια. ΧΟΥΜΟΣ ΠΑΝΤΖΑΡΩΝ 🥰 Είναι το τέλειο καλοκαιρινό σνακ. Τι θα πας για σνακ; Ενημερώστε με στα σχόλια 👇🏽 . . Υλικά: ✏️1 3/4 φλιτζάνι ρεβίθια μαγειρεμένα ή 1 κονσέρβα (ή 15 oz/430 γρ.) ρεβίθια ✏️1 μέτρια βραστά παντζάρια (είτε στον ατμό είτε ψητά) ✏️2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ✏️1 κρεμμύδι λεμονιού και χυμό από 3 κιμάκια λεμονιού ✏️1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο ✏️¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή για γεύση ✏️½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο. . Τρόπος: 📝Βάζουμε τα παντζάρια, τα ρεβίθια και το σκόρδο σε έναν πολυκόφτη και τα βάζουμε για 1 λεπτό μέχρι να αλεσθούν. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και επεξεργαστείτε μέχρι να γίνει κρέμα. Θα πρέπει να έχει κάποια κοκκώδη υφή. 📝Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Διατηρείται έως και 5 ημέρες.

Related Articles

Back to top button