Χρόνια πολλά για τη γιορτή της μητέρας Σήμερα έφτιαξα μια σαλάτα που μου θύμισε τη μητέρα μου. Είναι ένα…

Χρόνια πολλά για τη γιορτή της μητέρας ❤️ Σήμερα έφτιαξα μια σαλάτα που μου θύμισε τη μητέρα μου. Είναι μια σαλάτα σούπερ τροφής με εκρηκτικές γεύσεις ❤️ . . Υλικά: σαλάτα superfood ✏️4 φλιτζάνια ανάμεικτα χόρτα (χρησιμοποίησα μαρούλι, λάχανο και σπανάκι). **Χοντροκόβουμε μαρούλι και λάχανο ✏️μάτσο κόκκινο μαρούλι ✏️ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ✏️1 αβοκάντο σε κύβους ✏️1-2 μανταρίνια ✏️6 φράουλες κομμένες στη μέση ✏️1 σούπας φρυγανισμένο σουσάμι. . Βινεγκρέτ λάιμ φράουλα ✏️100 γρ (3/4 φλιτζάνι) ελαιόλαδο ✏️50 γρ (1/3 φλιτζάνι) μηλόξυδο ✏️30 γρ (2 κ.σ) χυμός λάιμ ✏️1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ✏️40 γρ. ascaniauae). . Μέθοδος: 📝σε επεξεργαστή ή Thermomix, ανακατέψτε μηλίτη μήλου, χυμό λάιμ, αλάτι και μέλι μέχρι να ενσωματωθούν καλά. Προσθέστε σιγά σιγά το ελαιόλαδο καθώς ανακατεύεται. 📝Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα ντρέσινγκ στη σαλάτα και σερβίρετε αμέσως. **Σφραγίστε το υπόλοιπο σε αεροστεγές δοχείο και βάλτε το στο ψυγείο.