Εύκολες συνταγές

Χωρίς γαλακτοκομικά, επεξεργασμένη ζάχαρη χωρίς Oum ali. Ναι, είναι ούμ αλί και όχι πλιγούρι βρώμης τυπικά…

Χωρίς γαλακτοκομικά, επεξεργασμένη ζάχαρη χωρίς Oum ali. Ναι, είναι ουμ αλί και όχι πλιγούρι 🤣Τυπικά δεν μου αρέσει το ουμ αλί καθώς το βρίσκω πολύ γλυκό και βαρύ, αλλά έφτιαξα αυτή την πιο ελαφριά και υγιεινή εκδοχή με την αδερφή μου και δεν χορταίνω! . . Υλικά: ✏️ 3 μικρά φύλλα σφολιάτας ✏️ 2 φλιτζάνια γάλα (εγώ χρησιμοποίησα γάλα αμυγδάλου) ✏️2,5 φλ. σαντιγί) ✏️παύλα κανέλας (προαιρετικά) ✏️τριμμένη καρύδα ✏️σταφίδες ✏️καρύδια της επιλογής ψιλοκομμένα (εγώ χρησιμοποίησα πεκάν) . . Προετοιμασία: 📝Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C/350F 📝ψήνουμε τη σφολιάτα ανά οδηγίες συσκευασίας 📝μόλις κρυώσει ψιλοκόβουμε τη σφολιάτα μέσα. Ταψί 📝Βάζουμε 2 φλιτζάνια γάλα να βράσουν και ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη της επιλογής μας και ψήνουμε αμέσως. Προσθέστε στη σφολιάτα 📝πασπαλίστε λίγη σταφίδα, ξηρούς καρπούς, τριμμένη καρύδα και κανέλα (αν χρησιμοποιείτε) και ανακατέψτε 📝προσθέστε 2 κ.σ κρέμα γάλακτος 📝χτυπήστε την κρέμα καρύδας με 1/2 κ.γ ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν σφιχτές κορυφές. Βεβαιωθείτε ότι έχει τοποθετηθεί στο ψυγείο πριν διαφορετικά δεν θα λειτουργήσει. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλώς σαντιγί για μια γαλακτοκομική εκδοχή. 📝Στρέφουμε με περισσότερους ξηρούς καρπούς, σταφίδες και τριμμένη καρύδα και ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button