☆ ΨΗΤΟΤΟΜΑΤΑ & ΦΕΤΑΠΑΣΤΑ ☆ • Υλικά: Ζυμαρικά Vegan τυρί φέτα Ρεβύθια 400 γρ ντοματίνια baby δαμάσκηνο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκοι σκόρδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αποξηραμένη Αλάτι Πιπέρι Ζάχαρο Λάδι • Ρίχνουμε το μπέιμπι Χαλίτσα: σε ένα ταψί με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά. 2.) Στραγγίζουμε τα ρεβίθια και τα προσθέτουμε σε ένα ταψί με λίγο λάδι. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά. 3.) Προσθέστε τα ζυμαρικά σας σε βραστό νερό και μαγειρέψτε. 4.) Μόλις ψηθούν, προσθέστε τα 3/4 των ντοματών στο μπλέντερ μαζί με τους κόκκους σκόρδου, τις νιφάδες τσίλι, μια πρέζα αν αλάτι, μια πρέζα πιπέρι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και 1/2 φλιτζάνι νερό ζυμαρικών. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. 5.) Προσθέστε τη σάλτσα στα μαγειρεμένα ζυμαρικά μαζί με τις υπόλοιπες ψητές ντομάτες και τα ρεβίθια. Ανακατεύουμε να ενωθούν και από πάνω βάζουμε θρυμματισμένη vegan φέτα. •
