Εύκολες συνταγές

Ψήστε μπάλες κοτόπουλου για δείπνο αυτήν την καυτή καλοκαιρινή μέρα. Ήταν σαν τους…

Ψήστε μπάλες κοτόπουλου για δείπνο αυτήν την καυτή καλοκαιρινή μέρα. Ήταν τόσο 🔥 όσο ο καιρός 😓 . . Αυτά είναι χωρίς δημητριακά, χωρίς γλουτένη και χαμηλά σε υδατάνθρακες. Τους έκανα κομπλιμέντα με σπιτικό ράντσο και σαλάτα παντζαριών (αυτή αξίζει μια ανάρτηση από μόνη της, οπότε μείνετε συντονισμένοι)! . . Συνταγή για μπάρμπεκιου και ράντσο👇🏽 . . Υλικά: ✏️1 κιλό (2 κιλά κιμά κοτόπουλο) ✏️1 μεγάλο αυγό (χτυπημένο) ✏️1/3 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου ✏️1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη ✏️1/2 κίτρινο κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους) ✏️1/2 κ.γ αλάτι ✏️1/4 κουταλάκι πιπέρι ✏️πάπρικα. ✏️3/4 φλιτζάνι σάλτσα BBQ. . . Επικάλυψη μπάλας: ✏️3/4 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου. ✏️1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. ✏️1/4 κ.γ πιπέρι ✏️1/4 κ.γ σκόρδο σε σκόνη ✏️πάπρικα. . Οδηγίες: 📝 ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης προσθέτουμε τον κιμά κοτόπουλο, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη, τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε. 📝 Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν. 📝Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι αμυγδάλου και τα μπαχαρικά. 📝πλάθουμε μπαλάκια, βουτάμε στο μείγμα αυγών και μετά αμυγδάλου. . . 📝Εάν μαγειρεύετε σε φριτέζα αέρα, ψεκάστε με μαγειρικό σπρέι και προθερμάνετε στους 200C (400F) για 5 λεπτά, προσθέστε τις μπάλες (μην γεμίσετε) για 12-15 λεπτά. Τα αλείφουμε με σάλτσα bbq. . . 📝Αν χρησιμοποιείτε φούρνο, προθερμάνετε στους 200C (400F). Σε ένα τηγάνι, προσθέστε λάδι καρύδας και τηγανίστε ρηχά τις μπάλες μέχρι να γίνουν τραγανές (μην ξεχάσετε να τις αναποδογυρίσετε). Στη συνέχεια ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά. Επικάλυψη με σάλτσα bbq. . . Συστατικά για ντρέσινγκ Ranch: ✏️1/2 φλιτζάνι βιολογική μαγιονέζα. ✏️1/2 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι. ✏️1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη. ✏️1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. ✏️1/2 TBS φρέσκος άνηθος. ✏️1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο. ✏️1,5 κουταλιά της σούπας αποξηραμένος μαϊντανός ✏️1 κουταλιά της σούπας ξερό σχοινόπρασο ✏️1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη ✏️1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο τριμμένο πιπέρι ✏️πάπρικα. . Στοιχεία: ✏️1 كيلو (2 ρΤλ από الدجاج المطحون) ✏️بيضة واحدة كبيرة ✏️1/3 κούμπ Τحين اللوز ✏️1/2 Μέλημα ✏️1/2 Μέλη ✏️1/2 Μέλη ✏️1/2 Μέλη أصفر / 4 ملعقة صغيرة فلفل ✏️ قرصة من الفلفل الحلو ✏️3/4 كوب صلصة باربيكيو . . طلاء الكرة: ✏️ 3 / 4 κουβέντα ✏️ 1/2 Μελέτες σαγιρة ملح ✏️1 / 4 κουβέρτες ✏️ 1/4 κουβέντα ✏️ ومسحوق الثوم والبصل ويخلط معًا. 📝 في وعاء منفصل خفقت البيض حتى تصبح ناعمة. 📝 Στο τέλος της ημέρας, στο μισό λεπτό και στο άλλο. 📝 تشكيل كرات, تغمس في البيض ثم مزيج اللوز. . .

Related Articles

Back to top button