Δεν είμαι σίγουρος πώς να ονομάσω αυτό το πιάτο, αλλά έχω φτιάξει αυτό το συνδυασμό πολλές φορές – φασόλια, ρύζι, φρούτα και ψημένα λαχανικά ή κρέας

Για αυτό το μπολ χρησιμοποίησα… Μαυροφασόλια με μπαχαρικά Λευκό ρύζι Ψητές πιπεριές και κολοκυθάκια Κιουί Ανανά Λάιμ Κόλιανδρο Μπαχαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για τα λαχανικά: αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, ψημένα σε ψησταριά με υψηλή θερμοκρασία για 5 λεπτά

Σπαγέτι με Μπρόκολο Στο Φούρνο

Σπαγέτι με Μπρόκολο Στο Φούρνο • Συστατικά: Μακαρόνι της επιλογής σας Μπρόκολο Ελαιόλαδο Βούτυρο Κρέμα γάλακτος Τυρί parmesan Τυρί πεκορίνο Αλάτι & πιπέρι Σκόνη σκόρδου Σκόνη κρεμμυδιού 1. Κόψτε και πλύνετε το μπρόκολο, προσθέστε σε φύλλο ψησίματος, ρίξτε πάνω λίγο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε, προσθέστε σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, λίγο κιτρινοπιπέρι (προαιρετικά) και ανακατέψτε. Μπορείτε να … Περισσότερα

Φαγητά με Φυστίκι και Τζίντζερ

Φαγητά με Φυστίκι και Τζίντζερ Σάλτσα με φυστίκι και τζίντζερ: • 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας • 1 κ.σ. ξίδι ρυζιού • 3 κ.σ. βούτυρο από φυστίκι • 2 κ.σ. τριμμένο φρέσκο τζίντζερ • 1 κ.γ. sriracha • 1 κ.σ. μέλι ή ζάχαρη Κοτόπουλο: • Μαρινάτα – 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας, 1 κ.σ. ξίδι ρυζιού, 1 … Περισσότερα

Σολομός Kewpie

Σολομός Kewpie Εύκολο δείπνο για τις βραδινές σου εβδομάδες! Λατρεύω αυτή τη συνταγή. Η μαγιονέζα Kewpie ταιριάζει τέλεια με το σολομό. Το σερβίρα με μπρόκολο με βούτυρο/αλάτι/πιπέρι και ρύζι γιασεμί. 1. Μαρινάρετε το σολομό: – 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας – 1 κ.σ. ξύδι ρυζιού – 2 κ.σ. σκούρη πάστα μίσο (ή αντικαταστήστε με τεριγιάκι/χοιζίν/σάλτσα αυστριακών) … Περισσότερα

Κοτόπουλο και Μακαρόνια

Κοτόπουλο και Μακαρόνια Χρησιμοποιήστε το υπολειμμένο κοτόπουλό σας σε αυτήν την εξαιρετικά εύκολη συνταγή μιας κατσαρόλας! 1. Χονδροκόψτε το υπολειμμένο κοτόπουλο. Χονδροκόψτε το κίτρινο κρεμμύδι, το σέλινο και τις καρότα. 2. Σε μεγάλη κατσαρόλα προσθέστε λίγο βούτυρο και λίγο λάδι. Προσθέστε τα κροκάν τα λαχανικά και αλατοποιήστε τα. Σωτάρετε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε … Περισσότερα

Κοτόπουλο Μπαφαλο & Μακαρόνια με Μπρόκολο

Κοτόπουλο Μπαφαλο & Μακαρόνια με Μπρόκολο 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς. Σε μια μεγάλη λατρίνια προσθέστε περίπου 2 κούπες φρέσκο ή κατεψυγμένο μπρόκολο και περιχύστε με λίγο λάδι ή ψεκάστε με λίγο λάδι ψησίματος. Ψήστε για 10-20 λεπτά. 2. Αρωματίστε τα στήθη κοτόπουλου (χρησιμοποίησα 3) από τις δύο πλευρές με αλάτι, πιπέρι, σκόνη … Περισσότερα

Ψητή σούπα ντομάτας με βασιλικό

Ψητή σούπα ντομάτας με βασιλικό 1. Σε μεγάλο ταψί προσθέστε 1 πακέτο ντοματίνια ή ψιλοκομμένες κανονικές ντομάτες – οποιουδήποτε είδους είναι καλό! 2. Προσθέστε 1 κόκκινη ή πορτοκαλί πιπεριά, μερικές καρότα, 3 σκελίδες σκόρδο και 1 σχόινο ή κρεμμύδι. 3. Προσθέστε γενναιόδωρα ελαιόλαδο και αλατοπίπερο και κουρκούμπα. Ψήστε στους 220 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά-1 … Περισσότερα

Σπαγέτι Σπαγγέτι με Παρμεζάνα και Μπρόκολο

Σπαγέτι με Παρμεζάνα και Μπρόκολο Μόλις το έφαγα για δείπνο σήμερα και ήταν τόσο καλό που έπρεπε να το μοιραστώ αμέσως!!! Πραγματικά αγαπώ την υφή του σπαγγέτι κολοκύθας. Αυτή η συνταγή είναι εύκολη για ένα δείπνο μέσης εβδομάδας και μπορείτε επίσης να προσθέσετε κοτόπουλο ή σολωμό για πρωτεΐνη. Το σέρβιρα με μια έτοιμη σαλάτα γλυκού … Περισσότερα

Σειρά Ραμαζάνι- Παραμονή ενυδάτωσης – Πινα Κολάντα

Σειρά Ραμαζάνι- Παραμονή ενυδάτωσης – Πινα Κολάντα Αυτό το φωτογραφία έγινε από τον μικρό μου αδερφό που πήγε στην Χαβάη και κολύμπησε με θαλάσσιες χελώνες χωρίς εμένα- pc: @samroz_j Σμούθι Πινα Κολάντας (2 μερίδες) 1/2 φλιτζάνι φρέσκο ανανά 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας 1 μπανάνα 2 μεζούρες πρωτεΐνης ορού γάλακτος βανίλιας 1 φλιτζάνι χλιαρό πράσινο τσάι … Περισσότερα

Χυμός Πράσινων Χαμηλής Απόβλητα

Χυμός Πράσινων Χαμηλής Απόβλητα •Εξαιρετικός τρόπος να αξιοποιήσετε τις κοτρέτσια του μπρόκολου και του κέιλ! Διατηρώ ένα δοχείο στο ψυγείο μου και προσθέτω τα υπολείμματα τροφής/κοτρέτσια στο χυμό. Επίσης, πλέον σπανίως απορρίπτω τα βότανα. •Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τρίμμα ανανά, κορυφές φράουλας, μαραίνονται πράσινα, κοτρέτσια κουνουπιδιού ή φύλλα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τζίντζερ αν σας … Περισσότερα