Πικάντικα Κοτόπουλο Μπόλ

Πικάντικα Κοτόπουλο Μπόλ

Λευκό ρύζι
Ψητό κοτόπουλο
Σπανάκι
Σαλάτα αγγουριού
Αβοκάντο
Ψητές πιπεριές
Ψητό καλαμπόκι
Τραγανές λωρίδες τορτίγιας
Σάλτσα τζατζίκι
Φέτα
Σιράτσα – προαιρετικά

Για το μαρινάρισμα του κοτόπουλου: ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, πιπέρι τσίλι, κύμινο, αποξηραμένο ρίγανη, αποξηραμένο βασιλικό, πιπεριές κόκκινες πάπρικα (προαιρετικά). Ψήσιμο στη σχάρα ή στο φούρνο!

Σαλάτα αγγουριού: κομμένα αγγούρια, κομμένα ντομάτα, κομμένο κόκκινο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, αποξηραμένο ρίγανη, 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο, 1-2 κ.σ. κόκκινο κρασί ξύδι

Αντικαταστήστε το κοτόπουλο με ρεβύθια για χορτοφαγική επιλογή